Apprenti pâtissier (H/F)

Le Fournil des Vignes recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) et passionné(e) en CAP ou mention complémentaire.

MISSIONS:
Au sein de notre boulangerie-pâtisserie artisanale, vous participerez notamment à:

• La préparation et la réalisation et la création des pâtisseries
• La fabrication et le dressage des produits
• La mise en œuvre des recettes et techniques de pâtisserie
• Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• L'entretien et le nettoyage du matériel et du laboratoire

LE PROFIL RECHERCHÉ:
Nous recherchons une personne:

• Ponctuelle et assidue
• Sérieuse et motivée dans son travail
• Ayant une présentation correcte et professionnelle
• Sensible au travail bien fait et à la qualité
• Ayant des connaissances des normes HACCP

Vous intégrerez le CFA de Laon, rythme d'alternance: 1 semaine à l'école / 3 semaines en entreprise, selon les périodes de formation. Un internat est disponible sur place.

Pourquoi nous rejoindre ?
Le Fournil des Vignes est une équipe passionnée et bienveillante, développer votre savoir-faire, et apprenez aux côtés de professionnels de l'artisanat.

Prise de poste immédiate, être éligible au contrat d'apprentissage, envoyez votre CV.