Boucher / Bouchère
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Nous travaillons comme une boucherie traditionnelle à l'Intermarché de Vergt (carcasses, saucisses faites maison etc)
1 An(s) - BOUCHERIE, BOUCHERIE, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Préparer des produits bouchers selon les commandes, E, Accueillir, informer et orienter les clients, E, Conseiller les clients sur les choix de viandes, E