Responsable de la plonge en restauration
*** SAISON HIVER 2026-2027 *** POSTE NOURRI LE MIDI ET LOGE en colocation Poste à pourvoir de mi-décembre à fin mars 2027. Possibilité de prolongation fin de saison. Vous travaillerez uniquement pour le service du midi (9h30 à 17h30 environ) Restaurant d'altitude: pratique du ski indispensable. (Forfait pris en charge). Vos missions: - aide en cuisine (partie chaude principalement) - confection de patisseries (gâteaux, tartes, mousse, crème) à partir de produits frais. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 10 personnes en cuisine
1 An(s) - ou 1 à 2 saisons, ou 1 à 2 saisons, Spécialisation pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, savoir skier car restaurant en haut des pistes - I, E