Au sein d'une brasserie - cuisine traditionnelle, vous serez chargé de: - préparer les entrées, plats et desserts - gérer les stocks Vous travaillerez avec le chef de cuisine, en toute autonomie et assurerez en moyenne 30/40 couverts. Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi, uniquement sur le service du midi
2 An(s) - Comme cuisinier, Comme cuisinier, Dresser des plats pour le service, S