Cook

Responsable pâtissier (H/F)

BOULANGERIE RATEL
France, POTIGNY
Temps plein
CDI
Updated: 9/1/2026

Vous serez responsable du laboratoire et aurez un second pâtissier avec vous. Vous devez être autonome sur votre poste. Vous effectuerez la préparation et la réalisation des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos horaires: 5h - 11h Vos jours de repos seront le dimanche après-midi et le lundi. Poste à pourvoir dès maintenant.

Required experience

5 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP Pâtisserie, E, Bac ou équivalent, Bac Pro Pâtisserie, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Responsable du laboratoire, S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/1/2026
Workplace
Location city: POTIGNY
Country: France
Company
Employer name: BOULANGERIE RATEL
Contact name: Agence France Travail FALAISE
Company address: CENTRE DUMONT D URVILLE BATIMENT A 2 RUE DE LA RESISTANCE, 14700 Falaise, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FYWN
City: POTIGNY
Country: France