Chargé(e) de qualité (H/F)

Offre d'emploi: Chargé(e) de Qualité (H/F)
À propos de nous
Créé en 1998 et basé à Saint-Soupplets (Seine-et-Marne), notre société est un groupe familial spécialisé dans la distribution de produits surgelés de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chargé(e) de Qualité. Pour faciliter votre intégration et votre montée en compétences, vous travaillerez en binôme et sous la responsabilité de la personne déjà en place.

Votre mission en quelques mots
Ce poste est complet ! Vous pilotez la qualité de nos produits de A à Z. Vous veillez au respect des normes et à la sécurité des aliments. Vous êtes le lien essentiel entre nos fournisseurs, nos clients et nos services internes.
Vous partagerez votre temps autour de 4 grands piliers:

• Gestion des Partenaires: Vous suivez les fournisseurs. Vous gérez les réclamations des clients.
• Audits & Réglementation: Vous préparez les audits clients. Vous gérez les inspections officielles. Vous assurez la veille réglementaire.
• Amélioration Continue: Vous définissez les actions correctives (CAPA). Vous rédigez les procédures qualité. Vous mettez à jour ces documents.
• Sécurité & Certification: Vous pilotez le système HACCP. Vous suivez les DDM. Vous garantissez la certification Bio (AB) des entrepôts. Vous gérez les crises et les rappels de produits.

Le cadre de votre poste
Pour travailler sereinement, vos limites de décision sont claires:

• Alerter immédiatement la direction en cas de risque sanitaire majeur.
• Bloquer la marchandise en cas de non-conformité grave.
• Collaborer aux projets de développement produits en lien avec la R&D et le Marketing.

Le profil recherché
Vous préparez un diplôme Bac +3/4 en Qualité / QHSE ou en Sécurité Alimentaire, ou vous venez tout juste d'être diplômé(e). Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur, votre force de proposition, ainsi que pour vos capacités d'analyse et de communication.

Vos atouts majeurs:

• Rigueur scientifique: Vous maîtrisez la méthode HACCP et connaissez les exigences de la certification Bio (AB).
• Aisance relationnelle: Vous communiquez avec fluidité et diplomatie auprès de vos interlocuteurs (internes et externes)
• Esprit analytique: Vous savez identifier l'origine d'un défaut produit et mettre en place l'action corrective adaptée.
• Réactivité et gestion du stress: Vous gardez votre calme et agissez avec efficacité, même lors d'une procédure de retrait de produit.
  Le petit plus: Pour le reste, nous serons à vos côtés ! Nous vous accompagnerons tout au long de votre parcours chez nous pour vous transmettre notre savoir-faire et vous aider à grandir professionnellement.

Ce que nous vous offrons

• Contrat: CDI / Temps plein.
• Lieu: Saint-Soupplets (77) - Seine-et-Marne.
• Rémunération: selon profil.

Prêt(e) à relever le défi ?
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