Au sein d'un corner à pizza dans des halles, vos principales activités seront les suivantes: - la confection de pizzas artisanales (étalages, garnissage, mise en cuisson et finition) - la réalisation de la mise en place (découpe, tranchage, élaboration des sauces.) - contact clientèle (prise de commande au comptoir et téléphonique, encaissement, éventuellement service à table et débarrassage) - nettoyage (plonge, plan de travail et surface).
Débutant accepté, Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S