Découpe et préparation des différents morceaux de porc.
Dégraissage, désossage, parage et découpe de morceaux spécifiques.
Vérification de la qualité des produits et gestion des stocks pour éviter toute rupture.
Respect des normes d'hygiène strictes, que ce soit pour la découpe des viandes, la fabrication de charcuterie, ou la gestion des équipements.
Nettoyage et entretien de l'atelier de travail.
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine.
Nous étudions également les candidatures si vous avez commencé une formation sans la terminer et êtes motivés.
Débutant accepté.
Motivé, vous aimez le travail en équipe et vous n'avez pas peur d'apprendre de nouvelles choses.
Type de contrat: Intérim, contrat à la semaine renouvelable pour du long terme.
Débutant accepté