Chefs

Chef de partie (H/F)

2,550 EUR

LA BASTIDE DE GORDES & SPA

France, GORDES

Temps plein

CDD - 3 Mois

Updated: 9/18/2026

Translate

Notre Chef de cuisine élabore avec fidélité une cuisine traditionnelle marquée du sceau de l'authenticité.

Rattaché(e) à la cuisine, vos missions quotidiennes seront les suivantes:

Être responsable de la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Sous-Chef / Chef).
Gérer le personnel sous ses ordres (demi chef de partie, commis, stagiaires).
Être garant du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
Mettre en place la cuisine
Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux
Respecter les standards qualités LQA

Required experience

1 An(s), Préparer les viandes et les poissons, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, E, Dresser des plats pour le service, E

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/1/2026

Workplace

Location city: GORDES

Country: France

Company

Employer name: LA BASTIDE DE GORDES & SPA

Contact name: Agence France Travail CAVAILLON

Company address: 601 AVENUE DE LA LIBERATION, 84300 Cavaillon, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/213FNBQ

City: GORDES

Country: France