Cuisinier de collectivité au sein d'un Lycée (H/F)

2,230 EUR

REGION OCCITANIE

France, Cahors

Temps plein

CDD - 1 Mois

Updated: 9/4/2026

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POSTE A POURVOIR A COMPTER DU 08/09/2026

Élaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire:

Participer à la sélection des denrées et à la conception et à l'élaboration des menus
Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine
Vérifier la qualité et la quantité des denrées fournies
Produire, valoriser et vérifier les préparations
Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de la Restauration
Respecter les procédures, la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire, et effectuer les autocontrôles
Repérer et signaler les dysfonctionnements
Participer à la mise en place et à la distribution des repas
Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels
Peut participer, au besoin, à la gestion du magasin alimentaire

Required experience

1 An(s), Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, CAP Cuisine, E, Variétés de fruits et légumes, S, Eplucher des légumes et des fruits, E, Manipuler des équipements de cuisine, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/1/2026

Workplace

Location city: Cahors

Country: France

Company

Employer name: REGION OCCITANIE

City: Cahors

Country: France