Chef / Cheffe de cuisine (H/F) CDI

4,000 EUR
LA FABRIK
France, EVIAN LES BAINS
Temps plein
CDI
Updated: 10/8/2026

Vous êtes passionné(e) par la cuisine bistronomique et avez envie de relever de nouveaux défis en tant que leader ?

Rejoignez notre équipe en tant que Chef(fe) de Cuisine !

Ce que nous offrons:

  • Un environnement de travail dynamique et créatif.
  • Un salaire compétitif avec des opportunités de développement professionnel en constante évolution.

Vos missions:

  • Concevoir des plats innovants à base de produits locaux et de saison.
  • Superviser et former l'équipe de cuisine.
  • Mettre en place des fiches techniques et suivre les recettes.
  • Gérer les commandes et les stocks sur cadencier produits et fournisseurs.

Qualifications requises:

  • Expérience au poste de chef en cuisine bistronomique
  • Compétences en gestion et management d'équipe
  • Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP
  • CAP/BEP Cuisine exigé.

Poste à pourvoir immédiatement !

Poste non logé.

Salaire: 3200 euros net mensuel (45h) avec intéressement sur chiffre d'affaire.

Jours travaillés: du vendredi au mardi

  • 2 jours de repos consécutifs: le mercredi et jeudi
  • 1 jour de congé pendant 6 semaines en saison: le mercredi
  • Horaires en coupure.
Required experience

3 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S

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