Employé polyvalent de restauration (H/F)
Chef de rang (H/F) - CDI 35 h - Aubagne
Le Bistro Régent Aubagne recherche un(e) Chef de rang pour renforcer son équipe en salle.
Sous la responsabilité du Responsable de salle et de la Direction, vous assurez:
La mise en place de la salle et du bar;
L'accueil des clients, la prise de commande et le service;
Le suivi de votre rang et la satisfaction des clients;
Les encaissements;
Le débarrassage, le rangement et le nettoyage;
L'entraide et la bonne coordination avec l'équipe;
La participation ponctuelle aux ouvertures et fermetures;
Le respect des règles d'hygiène et des procédures HACCP.
Profil recherché:
Vous justifiez obligatoirement d'au moins 2 ans d'expérience dans la restauration, principalement en service en salle.
Il n'est pas nécessaire d'avoir déjà été Chef de rang ou responsable. Ce poste peut convenir à un Serveur ou une Serveuse expérimenté(e) souhaitant évoluer.
Vous êtes dynamique, souriant(e), organisé(e), réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.
Conditions:
CDI à temps plein - 35 heures annualisées;
Planning tournant avec travail en coupure;
Travail les week-ends et jours fériés;
Statut Employé - Niveau III, échelon 1 HCR;
13,50 € brut/heure, soit 2 047,55 € brut mensuel.
Avantages: repas, mutuelle, prévoyance, primes d'objectifs et partage des pourboires.
Prise de poste: septembre 2026.
Envoyez votre CV à l'attention de la Direction du Bistro Régent Aubagne.
2 An(s), Accueillir le client et l'installer, E, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, S, Effectuer le service des plats à table, E, Prendre une commande client, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E