Réaliser les opérations nécessaires à la pesée et la fabrication des vracs pour la fabrication de crème.
Réaliser les contrôles qualitatifs et quantitatifs des vracs
Procéder à l'échantillonnage des vracs en vue de leur examen qualité
Respect des consignes d'hygiène
6 Mois, Modalités d'approvisionnement de machines de production, S, Procédures de fabrication, S, Retirer des produits non conformes, S, Respecter des procédures, modes opératoires et instructions, S, Respecter les normes de sécurité et d'hygiène, S, Respecter les normes et procédures de sécurité, S, Respecter les normes qualité, S