PÂTISSIER(ÈRE) H/F (H/F)
Jean-Miche est une boulangerie artisanale dynamique, haute en couleur et en pleine expansion. Vous êtes passionné-e par la pâtisserie de la gamme boulangère et souhaitez vous investir dans une structure d'avenir ? Venez co-écrire l'histoire de Jean-Miche ! Vos missions: - Préparer et réaliser nos pâtisseries boulangères créatives (financier/flan/brownie/cheesecake...) - Contrôler la qualité des produits et respecter les normes d'hygiène. - Gérer les stocks et approvisionnements. - Par la suite, créer et proposer de nouvelles recettes. Votre profil: - fiable, motivé et passionné, - Autonome - Diplôme CAP Pâtisserie souhaité Vos Horaires: 35h du Lundi au vendredi 8h-15h30 (30min pause) Samedi possible. Nous sommes ouverts à des profils atypiques. N'hésitez pas, nous prendrons le temps de vous rencontrer.
3 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S