Cuisinier de collectivité en EHPAD (H/F)

Chez LIP Médical, notre priorité, c'est vous. Notre équipe de Montpellier vous propose des missions enrichissantes au sein d'établissements de qualité, avec un accompagnement humain, attentif et personnalisé à chaque étape. Parce qu'un professionnel de santé bien accompagné est un professionnel épanoui ! Cuisinier(e) en collectivité en EHPAD (H/F) - intérim - Montpellier LIP recherche pour un de ses clients, un EHPAD sur Frontignan, un cuisinier pour une mission d'intérim. Vos missions: - Préparer les repas en grande quantité en suivant les fiches techniques; - Assurer la qualité gustative et la présentation des plats; - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Participer à la réception et au contrôle des marchandises; - Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine et du matériel; - Veiller au bon fonctionnement de l'organisation en cuisine. - Expérience en restauration collective appréciée; - Bonne maîtrise des techniques culinaires et des cuissons en volume; - Connaissance des normes HACCP indispensable; - Rigueur, organisation et sens du travail en équipe; - Capacité à travailler en autonomie.

Débutant accepté