Chef de rang (H/F)

Mamie Fada recherche un chef de rang H/ F pour compléter son équipe !

En tant que responsable d'un rang, vos missions principales seront:

• Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables
• Effectuer le service en salle des restaurants depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.
• Connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des restaurants,
• Donner des instructions aux commis et participer au travail,
• Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu.
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
• Après le service, débarrasser les tables,

Envoyez-nous votre CV à pour faire partie de cette aventure humaine et gourmande !