Cuisinier (H/F)

Interaction recherche pour le compte de son client, une maison de retraite médicalisée, un Cuisinier H/F pour une mission d'intérim.

Votre rôle sera essentiel dans la préparation des repas équilibrés et savoureux pour les résidents.
Vos missions:

• Préparer les menus en collaboration avec le diététicien de l'établissement,
• Assurer la cuisson et le dressage des plats dans le respect des normes d'hygiène,
• Gérer les stocks de nourriture et passer les commandes nécessaires,
• Maintenir la cuisine en ordre et propre.

Horaires:
8:00 -> 13:30 - en binôme avec le chef de cuisine
15:30 -> 20:00 - seul mais préparation fait en amont

Les plannings sont faits en roulement, avec 1 week end sur 2 de travaillé en autonomie

Compétences attendues:

• Expérience prouvée en tant que cuisinier/cuisinière, de préférence dans le secteur de la santé ou de la restauration collectivité,
• Connaissance des normes HACCP,
• Capacité à travailler en équipe,
• Créativité et passion pour la cuisine.

Avantages du poste: 10% ifm /cp
Salaire: 12.31EUR - 12.31EUR

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