Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)

GOOD INTERIM recherche un chef boulanger /une cheffe boulangère spécialisé(e) en grande distribution.

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie dans un environnement dynamique.

Tâches:

• Gestion des employés
• Gestion des stocks
• Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes établies
• Assurer la qualité des produits finis en respectant les recettes et les procédures
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène alimentaire
• Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et assurer un service client
• Participer à la gestion des stocks et des commandes d'ingrédients

Exigences:

• Expérience préalable en Boulangerie-Pâtisserie ou grande distribution
• Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et capacité à manipuler les aliments en toute sécurité
• Capacité à travailler efficacement en équipe dans un environnement dynamique
• Capacité à s'adapter rapidement aux demandes changeantes de la production
• Commandes
• Sortir les marges du rayon

Cette opportunité offre un environnement de travail stimulant.
Rejoignez notre équipe dévouée pour créer des produits de boulangerie exceptionnels et satisfaire nos clients.