Manager en restauration traditionnelle (H/F)
Bar à salade recrute son/sa manager en restauration rapide. Vous avez 2 années d'expérience en management idéalement dans la restauration. Vous travaillerez du lundi au samedi de 9h00 à 15h00
2 An(s), BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration, S, Coordonner les activités entre la cuisine et la salle, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente, S, Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité, S, Définir les plannings et congés de ses équipes, S, Réaliser les ouvertures et fermetures du site, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Organiser et contrôler un approvisionnement, S