ERGALIS GD VANNES recrute un Boucher (h/f) pour son client.
Votre mission:
En tant que boucher, vous serez chargé de découper, préparer et transformer les viandes, veiller à la traçabilité des produits, assurer la présentation du rayon et sa mise en valeur. Vous devrez également appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir à nos clients une viande de qualité. Votre rôle consistera aussi à conseiller et fidéliser la clientèle en partageant votre passion pour le métier.
Vos horaires:
Horaires variables du lundi au samedi.
Rotation chaque semaine: une semaine du matin, une semaine de l'apres-midi.
Quels sont vos avantages Ergalis ? - Livret Epargne à 12% - Mutuelle - Prime de parrainage - Comité d'entreprise - Votre espace personnel MyActual (contrats, bulletins de salaire, gestion du livret épargne, gestion des acomptes...) - FASTT: location de véhicules, garde d'enfants, logement, service social
Profil recherché:
Nous recherchons un(e) Boucher (h/f) compétent(e) et expérimenté(e). Le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes:
Compétences requises:
Maîtrise de la découpe de viande et des techniques de boucherie traditionnelle.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler efficacement en équipe.
Niveau d'expérience:
Le(la) candidat(e) devra justifier d'une expérience préalable en tant que boucher/bouchère d'au moins 2 ans.
2 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S