Manager en restauration rapide h/f (H/F)
Le/La Responsable de service assure la gestion opérationnelle d'un service (shift) au sein du restaurant KFC. Il/Elle encadre l'équipe, veille à la qualité du service client et garantit le respect des standards de l'enseigne en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales: - Superviser le bon déroulement du service (salle, comptoir, cuisine) - Encadrer, motiver et coordonner l'équipe pendant le shift - Assurer un accueil client de qualité et gérer les situations délicates - Veiller au respect des procédures KFC et des normes HACCP - Contrôler la qualité des produits et des préparations - Gérer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant selon le planning - Répartir les tâches et assurer le suivi du personnel - Participer à la formation des nouveaux employés - Garantir la propreté et la sécurité des locaux
Débutant accepté, Types de sandwichs et produits snacking, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Préparer, assembler des plats simples, S