CHEF GERANT H/F (H/F)

Acti'V Emploi Annecy recrute pour son client, une société spécialisée dans la restauration collective, 1 CHEF GERANT H/F Définition de poste: Effectuer les commandes de matières premières Assurer le suivi du planning de maintenance Participer à l'élaboration des menus Réaliser la gestion budgétaire du site Participer à la production des repas (profil cuisinant) Rémunération: Salaire selon profil entre 2500€ et 2700€ brut Durée: CDI Horaire: du lundi au vendredi de 6h00 à 14h00 Le profil recherché: Vous avez un diplôme du type CAP cuisine ou équivalent Vous avez une première expérience en gestion d'établissement de restauration Vous avez une expérience dans la production de repas en restauration traditionnelle ou collective Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

5 An(s), Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Dresser des plats pour le service, S