Responsable Rayon Produits Frais - H/F - Finistère Sud

Aster Stratégie recrute pour l'un de ses clients
Vous avez une solide expérience dans la grande distribution et vous aimez autant le commerce que le management ?
Aster Stratégie accompagne aujourd'hui l'un de ses clients, une enseigne de grande distribution reconnue, dans le recrutement de son/sa Responsable de Rayon Produits Frais.
Un poste à responsabilités, au cœur de l'activité du magasin, pour un(e) professionnel(le) souhaitant piloter son rayon, fédérer son équipe et développer sa performance.Votre mission
Véritable responsable de votre périmètre, vous êtes garant(e) de la performance commerciale et humaine de votre rayon.Développer l'activité commerciale
Vous pilotez votre assortiment avec un objectif essentiel: proposer aux clients des produits frais de qualité au meilleur prix, tout en assurant leur attractivité en magasin.
Vous serez notamment chargé(e) de:

• Développer et optimiser l'assortiment du rayon;
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits;
• Dynamiser la présentation et la mise en avant des produits;
• Être attentif(ve) aux attentes des clients et aux évolutions du marché;
• Participer au développement du chiffre d'affaires et de la rentabilité du rayon.Manager et faire progresser votre équipe
  Véritable manager de proximité, vous accompagnez votre équipe au quotidien.
  À ce titre, vous:
• Encadrez, animez et organisez le travail de votre équipe;
• Répartissez les missions et veillez à leur bonne réalisation;
• Formez et accompagnez vos collaborateurs;
• Transmettez votre savoir-faire et vos bonnes pratiques;
• Fédérez votre équipe autour d'objectifs communs;
• Veillez à maintenir une dynamique positive et motivante.Piloter la performance du rayon
  Vous assurez également le suivi et l'optimisation des principaux indicateurs de gestion:
• Suivi de la marge;
• Gestion et optimisation des stocks;
• Suivi de la démarque;
• Maîtrise des pertes et des coûts;
• Analyse des performances du rayon;
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Le profil recherché
  Nous recherchons un(e) professionnel(le) du frais, capable de conjuguer rigueur commerciale, gestion et management humain.
  Vous disposez:
• D'une expérience réussie en grande distribution, idéalement dans l'univers des produits frais;
• D'une expérience en management d'équipe;
• D'un bon sens commercial et d'une véritable orientation client;
• De solides capacités d'organisation et de gestion;
• D'un esprit d'initiative et du goût du challenge.
  Au-delà de votre expérience, nous recherchons une personne dynamique, engagée, autonome et proche de ses équipes, avec l'envie de faire progresser son rayon et ses collaborateurs.
  Vous aimez prendre des initiatives, relever des défis et évoluer dans un environnement où la proximité avec les clients et les équipes est essentielle ?
  Cette opportunité est faite pour vous.Les conditions
• Contrat: CDI
• Temps complet
• Localisation: Finistère Sud
• Rémunération: à définir selon profil et expérience
• Prise de poste: à définirPourquoi rejoindre cette entreprise ?
  Vous intégrerez une enseigne qui accorde une importance particulière à la proximité, à l'esprit d'équipe et à l'engagement de ses collaborateurs.
  L'entreprise propose également un système de redistribution des bénéfices permettant aux collaborateurs de bénéficier directement de la performance collective.Vous souhaitez relever le challenge ?
  Aster Stratégie vous accompagne dans votre candidature et tout au long du processus de recrutement auprès de notre client.
  Envoyez-nous votre CV et échangeons ensemble sur cette opportunité.