Cuisinier wok (H/F)

Nous recherchons un cuisinier Wok expérimenté maîtrisant parfaitement les techniques de cuisson au wok et capable de travailler avec rapidité et précision pendant les services.

Profil recherché:

• Expérience confirmée en cuisine au wok
• Excellente maîtrise des cuissons à feu vif
• Maîtrise de la préparation des viandes, légumes, nouilles, riz et sauces
• Rapidité d'exécution et bonne gestion des fortes cadences
• Organisation et autonomie sur son poste
• Respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène
• Esprit d'équipe et sérieux

Nous recherchons avant tout une personne professionnelle, expérimentée et réellement à l'aise au poste wok.