L'ALSEA recrute pour sa Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) de la Croix Verte située à Limoges (87), un Maître de maison (H/F) en CDD à temps plein. Le poste est à pourvoir à compter dès que possible pour une durée de 15 jours potentiellement renouvelable. La MECS de la Croix Verte accueille et accompagne des jeunes de 8 à 18 ans et des jeunes majeurs (18-21 ans) présentant des troubles du caractère et du comportement, au titre de l'assistance éducative, de l'ordonnance de 1945 et de l'Aide Sociale à l'Enfance. Vos Missions: Assurer l'hygiène, l'entretien des locaux et l'entretien du linge des jeunes accueillis;Accompagner les jeunes accueillis dans l'apprentissage des gestes de la vie quotidienne et des règles de vie en collectivité;Assurer ponctuellement la préparation d'environ 80 repas en l'absence du cuisinier;Transmettre les règles en matière d'hygiène et de propreté. Horaires de travail: - Travail en journée; - Travail 1 week-end sur 3. Certification maître/maîtresse de maison de maison souhaitée;Connaissance des procédures HACCP;Expérience dans la confection de repas à destination d'un collectif appréciée; Qualités relationnelles, discrétion et disponibilité;Autonomie et sens de l'organisation;Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire.
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