Boucher (H/F)
Travail réparti du mardi au samedi entre 08h00 et 19h30 (horaires à convenir avec l'employeur.) - Réception de carcasses de viande - Préparation à la découpe et découpe de volailles, agneau, veau, mouton dans le plus grand respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien et nettoyage de l'espace de travail - Service des clients Poste ouvert au débutant si formation de base et motivé. Fermeture lundi
Débutant accepté, Boucherie, CAP, BEP et équivalents, E, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Caractéristiques des carcasses de viande, S, Prendre une commande client, S, Découper, désosser, parer de la viande, S, Trier des pièces de viande, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S