Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Formation en alternance - Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration
Vous aimez cuisiner ou souhaitez apprendre un métier concret dans l'univers de la restauration ?
Le CFA GM Transformation recrute des apprentis pour préparer le Titre Professionnel Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (niveau 3 - équivalent CAP) auprès de ses restaurants partenaires.
Organisation de l'alternance
Formation sur 12 mois
1 jour par semaine au CFA
4 jours par semaine en entreprise
Vos missions
Vous serez principalement formé(e) aux métiers du service en salle et de la relation client.
Au cours de votre alternance, vous apprendrez à:
Accueillir, installer et conseiller les clients
Prendre les commandes
Réaliser le service en salle
Effectuer les encaissements
Préparer et mettre en place la salle
Garantir la satisfaction des clients
Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces
Parce qu'un professionnel de la restauration est polyvalent, vous découvrirez également les bases de la préparation en cuisine afin de développer une vision complète du métier.
Profil recherché
Nous recherchons avant tout des candidats motivés:
Vous aimez le contact avec la clientèle
Vous avez le sens du service
Vous êtes souriant(e), dynamique et ponctuel(le)
Vous appréciez le travail en équipe
Vous souhaitez apprendre un véritable métier
Débutant(e) accepté(e). La motivation est votre principal atout.
Débutant accepté