Apprentissage en cuisine (H/F)
Le Jardin de Lagrave, restaurant situé à Ambarès-et-Lagrave, recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre son équipe. Dans un cadre agréable avec jardin et terrasse, vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, au sein d'une équipe à taille humaine. Vos missions Participer à la préparation des entrées, plats et desserts Réaliser les préparations culinaires sous la responsabilité du chef Participer au dressage et à l'envoi des plats Réceptionner et ranger les marchandises Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine Apprendre progressivement les différentes techniques du métier de cuisinier Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre. Vous souhaitez préparer un diplôme en cuisine en alternance et découvrir le métier au sein d'un restaurant professionnel. Débutant(e) accepté(e).
Débutant accepté, Gestes et postures de manutention, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S