Plongeur cuisine (H/F) - 20h/semaine (H/F)
Notre restaurant Acuda recherche un(e) plongeur(se) / commis de cuisine avec expérience pour rejoindre son équipe.
Le poste est polyvalent et comprend:
Gestion de la plonge: nettoyage de la vaisselle et du matériel de cuisine, rangement et maintien de la propreté du poste
Soutien à l'équipe de cuisine
Participation à la mise en place
Préparations culinaires de base
Aide au dressage pendant le service
Nous recherchons une personne dynamique, organisée, fiable et habituée au rythme de la restauration.
Poste en 39 h/semaine du mardi soir au samedi soir.
Dimanche, lundi et mardi midi de repos
Merci de nous contacter pour votre candidature.
2 An(s), Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, S, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Préparer, assembler des desserts simples, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Réaliser la plonge, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Respecter les standards qualité de l'établissement, S