Boulanger (H/F)

Adecco recherche pour l'un de ses clients, un boulanger pour une entreprise de fabrication de produits traiteurs et pâtisseries surgelés, située sur l'Agropole d'Estillac près d'Agen. Le site est notamment spécialisé dans les produits de boulangerie et snacking surgelés. Au sein de l'atelier boulangerie, vous participez à la fabrication des produits dans le respect des recettes et des procédures de production: - Préparation et pétrissage des pâtes - Façonnage des produits - Surveillance de la cuisson - Alimentation des lignes de production - Contrôle de la qualité des produits fabriqués - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité - Nettoyage et entretien du poste de travail Horaires en 3X8 Travail dans un environnement industriel agroalimentaire Vous disposez d'une première expérience en boulangerie ou en industrie agroalimentaire CAP Boulanger apprécié Vous êtes rigoureux(se), autonome et aimez le travail en équipe Capacité à travailler sur des cadences soutenues Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité

6 Mois, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S