Responsable adjoint de salle F/H - La Lupa

POSTE À POURVOIR: Responsable adjoint de salle - CDI - Temps plein

En collaboration avec Pierre, le responsable de salle, tu réalises, coordonnes et gères de manière autonome et rationnelle le service en salle.

Tu veilles au quotidien à l'accueil chaleureux des clients.

Tu manages l'équipe en salle.

TES MISSIONS:

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Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

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Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

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Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

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Gérer la caisse et effectuer les encaissements

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Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

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Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du restaurant

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Gestion des réservations

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Gestion du service en salle

CE QUE NOUS PROPOSONS:

• Contrat: CDI à pourvoir début septembre
• Horaires en coupures
• Contrat 43h
• 2100€ à 2200€nets
• 2 jours de repos
• Avantage repas
• Mutuelle ALAN prise en charge à 100%Il est indispensable d'avoir une bonne capacité d'écoute et l'envie de travailler dans un environnement constructif.

Ton management comme ton attitude sont naturellement positifs et constructifs à tous moments.

Ce poste s'adresse à des professionnels confirmés et ambitieux ayant la volonté de s'investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement.

Savoir-être: Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.

Motivation: Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d'apprendre, ton place est parmi nous.

Sourire: le sourire est un avantage pour toi. Il instaure une atmosphère conviviale et chaleureuse pour nos clients.