Boucher / Bouchère (H/F)
Votre mission principale sera la preparation de spécialités bouchéres, la decoupe et le desossage de carcasses, le respect des régles d'hygiéne et de tracabilité alimentaire et la vente et le conseil aux clients !
Débutant accepté, CAP, BEP et équivalents, S, Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Découper, désosser, parer de la viande, S