Alternance Assistant Manager (H/F) - Lyon (F/H)
Gestion et management d'équipe: accompagnement, répartition des tâches et suivi des équipes au quotidien.Mise en place et suivi des process: optimisation des méthodes de travail et amélioration de l'organisation.Organisation de l'établissement: gestion des opérations quotidiennes, coordination des équipes et veille au bon déroulement du service.Hygiène et sécurité sanitaire: application et contrôle du respect des normes HACCP et des procédures sanitaires.Suivi de la qualité de service: garantir une expérience client conforme aux standards de l'établissement.Appui à la gestion opérationnelle: participation à la résolution des problématiques quotidiennes et soutien au responsable d'établissement.
Débutant accepté