DESCRIPTIF DE L'OFFRE
? DESCRIPTIF DU POSTE
Parce que la fraîcheur, la régularité et le savoir-faire artisanal sont au coeur de nos engagements, nous recherchons un(e) BOULANGER(E) CONFIRMÉ(E) H/F (2 ans d'expérience). Sous la responsabilité du Chef de Rayon Boulangerie, vous maîtrisez les cycles complets de panification et mettez votre savoir-faire au service d'une offre variée et gourmande.
? VOS MISSIONS PRINCIPALES
FABRICATION ET MAÎTRISE DU PROCESS:
Vous assurez en autonomie la pesée, le pétrissage, le façonnage et la cuisson de nos gammes de pains traditionnels et spéciaux.
Vous êtes garant(e) du conditionnement et de la qualité optimale de la production.
DYNAMISATION DU RAYON ET CONSEIL CLIENT:
Vous mettez en valeur le rayon pour optimiser la théâtralisation de nos pains et viennoiseries.
Vous conseillez et orientez les clients dans leurs décisions d'achat en partageant votre passion du produit.
RESPECT DES NORMES ET AMÉLIORATION CONTINUE:
Vous garantissez le respect des règles d'hygiène (HACCP), de sécurité et de traçabilité.
Vous veillez au bon entretien des matériels de boulangerie et du laboratoire.
PROFIL RECHERCHÉ
? PROFIL RECHERCHÉ
? EXPÉRIMENTÉ(E) ET QUALIFIÉ(E): Titulaire d'un CAP/BEP ou BP Boulangerie, vous justifiez d'une première expérience réussie (2 ans) en boulangerie artisanale ou en grande distribution.
? AUTONOME ET PASSIONNÉ(E): Vous avez le sens du détail et maîtrisez parfaitement les règles sanitaires.
? DYNAMIQUE ET BON RELATIONNEL: Vous aimez échanger avec la clientèle et collaborer avec vos collègues pour atteindre les objectifs du rayon.
? AVANTAGES & RÉMUNÉRATION
? L'EXPÉRIENCE VOUS TENTE ?
N'attendez plus pour exprimer votre talent et participer au succès de notre rayon Boulangerie ! Rejoignez notre pôle Produits Frais et venez faire la différence chez E.Leclerc Fleury-les-Aubrais.
? POSTULEZ DÈS MAINTENANT !
3 An(s)