L'agence Triangle Interim recherche pour l'un de ses clients, un Opérateur Saucier H/F.Notre client est une entreprise bretonne spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires prêts à consommer, notamment à base de riz, pâtes, légumes secs et céréales.Entreprise en développement et dotée d'un outil industriel moderne et automatisé, elle accorde une importance particulière à la qualitla traçabilité et à l'innovation.Vous souhaitez rejoindre un environnement industriel dynamique et participer à la fabrication de produits alimentaires innovants ? Cette opportunité peut vous intéresser !Description du posteEn tant qu'Opérateur Saucier H/F, vous intervenez au sein de l'atelier de production et participez à la préparation des sauces destinées aux produits fabriqués sur le site.Vos principales missions seront:Préparer les différents ingrédients nécessaires à la fabrication des sauces;Réaliser les pesées et effectuer les dosages conformément aux recettes et aux procédures établies;Approvisionner et utiliser les équipements nécessaires à la préparation;Suivre les différentes étapes de fabrication des sauces;Contrôler les paramètres de production et la conformité des préparations;Effectuer les contrôles qualité et assurer la traçabilité des productions;Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures agroalimentaires;Nettoyer et maintenir votre poste de travail et les équipements;Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement à votre responsable.
Débutant accepté