Boutique alimentaire de centre ville recherche sa ou son Assistant(e) Manager. FINALITES DU POSTE: - Vendre et promouvoir les produits et les services de la marque - Assurer la tenue et la gestion courante de la boutique - Animer l'équipe MISSIONS PRINCIPALES: Vente et promotion des produits et services de la marque - Vendre les produits et services proposés dans les boutiques (et de façon complémentaire en hors boutique) selon nos techniques et standards, avec l'objectif d'atteindre le chiffre d'affaire prévu, - Gérer la caisse (ouverture & fermeture de caisse, remise, prélèvements), - Effectuer la prise de commandes clients par téléphone et dans les boutiques, - Préparer les commandes clients, gérer leur envoi et assurer le suivi, - Mettre en place des actions de promotion de vente en boutique et à l'extérieur; Tenue et gestion courante de la boutique: - Mise en place merchandising suivant les standards - Assurer la prépa des produits dans le respect des fiches techniques - Assurer l'ouverture et fermeture du magasin suivant les procédures Animation de l'équipe de vente: - Former les collaborateurs - Veiller à la bonne application des standards de présentation et au respect des procédures Votre profil: - Une première expérience en animation d'équipe est requise, avec une capacité à former et à motiver les collaborateurs. - Excellentes compétences en communication et en relation client, - Capacité à travailler de manière autonome tout en respectant les procédures et les objectifs fixés.
1 An(s) - Expérience de management retail, Expérience de management retail, Commerce, Bac ou équivalent, E, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Superviser le stockage des produits, S, Organiser le traitement des commandes, S, Contrôler la qualité et la conformité d'un produit, S