Cuisinier en alternance (H/F)

MAIRIE

France, CALUIRE ET CUIRE

Temps plein

CDI

Updated: 10/8/2026

Nous recherchons un(e) candidat(e) préparant actuellement un CAP ou un Bac
Pro Cuisine, souhaitant évoluer en restauration collective et développer ses
compétences en production culinaire de grande capacité.
Compétences techniques:

Maîtrise des techniques culinaires de base et des préparations traditionnelles
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Capacité à organiser son poste de travail et à respecter les fiches techniques
Sens de la rigueur dans l'application des procédures et des quantités
Savoir-être:
Sens de l'écoute et bonne communication au sein d'une équipe
Esprit d'équipe et capacité d'adaptation en environnement dynamique
Respect des consignes, des procédures et de la hiérarchie
Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités

Required experience

Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, S, règles d'hygiène et de sécurité auprès des enfants, E, assurer les soins médicaux en l'absence directrice, E, connaître les besoins fondamentaux des enfants, E, Notions de Psychologie infantile, E, établir une relation de confiance avec les parents, E, savoir s'exprimer clairement, S, capacité à communiquer, S, sens du service public, S, respect des procédures internes, S, Capacité à définir ses priorités, S

Job offer details

Work schedule: Temps plein

Number of posts: 1

Job offer language: French (fr)

Start date: 9/15/2026

Workplace

Location city: CALUIRE ET CUIRE

Country: France

Company

Employer name: MAIRIE

Company address: https://www.ville-caluire.fr/node/1288

City: CALUIRE ET CUIRE