Boulanger H/F

Sous la responsabilité du responsable boulanger, nous recherchons notre Boulanger H/F en CDI contrat de 39h hebdomadaire, poste à pourvoir dés le 01/09/2026. - Vous participez à la fabrication de la gamme des produits boulangerie, - Vous êtes en charge de la conduite de la fermentation, - Vous pétrissez et façonner les pâtes, - Vous serez en charge des cuissons, de la conduite de fours et des refroidissements, - Vous entretenez le matériel, les locaux, - Vous respectez les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, Poste avec une amplitude horaire variable entre 06h00 et 18h00. Poste à pourvoir sur Deauville en CDI, 2 mois de période d'essai Vous êtes autonome et dynamique et vous avez une parfaite connaissance des produits et des process de fabrication ainsi que des bases en boulangerie Alors n'hésitez pas rejoignez note équipe Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

5 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, S, Boulangerie, Bac ou équivalent, S, Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie), S, Techniques de panification/fermentation, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Régler les paramètres des machines de cuisson, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S