Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vous réaliserez la mise en place et le réassort, la vente, le conseil client et les encaissements sur notre gamme Boulangerie / Pâtisserie / Chocolaterie / Produits dérivés. Vous avez impérativement une première expérience récente en vente directe Boulangerie ou Pâtisserie. Une période d'immersion préalable à l'embauche vous sera proposée pour sécuriser les choix.

1 An(s) - Récente vente boulangerie/pâtisserie, Récente vente boulangerie/pâtisserie, Méthodes de paiement électronique, S, Argumentation commerciale, S, Règles de tenue de caisse, S, Types de produits boulangers, S, Types de sandwichs et produits snacking, S, Développer et fidéliser la relation client, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions, S, Procéder à l'encaissement, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, S, Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S