Boucher (H/F)

Interaction Dinan recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le secteur, un Boucher H/F pour un contrat d'Intérim.

Description du poste: Au sein d'une entreprise dynamique et passionnée, le Boucher H/F sera responsable de la préparation et la présentation des produits carnés selon les standards de qualité et de sécurité alimentaire.
Vos missions principales consisteront à:

• Préparer, détailler, et découper les différentes pièces de viande.
• Assurer la présentation marchande des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseiller la clientèle sur le choix des produits et leur préparation.
• Gérer les stocks de produits et anticiper les besoins en approvisionnement.
• Maintenir un environnement de travail propre et sécurisé.

Compétences attendues:

• Expérience confirmée en tant que boucher/bouchère ou dans une fonction similaire.
• Connaissance approfondie des différentes viandes et techniques de coupe.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec la clientèle.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité.

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