RESPONSABLE DE RAYON VRAC (H/F)
Vous contribuez au pilotage de votre assortiment pour composer une offre qui réponde à la demande des clients et mette en avant les valeurs du réseau Biocoop (paysans, paysannes associé-e-s, local, etc.).
Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises, ainsi que leur mise en rayon.
Vous avez également la responsabilité d'effectuer divers contrôles et opérations de nettoyage et d'assurer les opérations de suivi et de traçabilité afin de garantir l'état sanitaire des denrées alimentaires dans le respect de la réglementation et du PMS.
Vous passez vos commandes auprès de Biocoop et des producteurs locaux en garantissant une bonne gestion des stocks et des pertes pour un rayon dont la particularité est d'avoir des produits à DLC courte et avez la charge de vérifier et de mettre à jour l'étiquetage des prix.
Vous êtes amené-e à conseiller les client-e-s sur les gammes de fromages et pains proposés au rayon traditionnel ainsi que sur les gammes traiteur, boucherie, crèmerie, végétale, proposées au rayon libre-service.
Planning prévisionnel:
Semaine paire
Lundi: Repos
Mardi: 8h00 - 12h00 / 13h30 - 16h30
Mercredi: 8h30 - 14h00 / 15h30 - 19h30
Jeudi: 8h30 - 14h00 / 15h30 - 19h30
Vendredi: 8h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
Samedi: Repos
Semaine impaire
Lundi: Repos
Mardi: 8h00 - 12h00 / 13h30 - 16h30
Mercredi: Repos
Jeudi: 8h30 - 13h30 / 15h00 - 19h30
Vendredi: 8h00 - 12h30 / 14h00 - 18h30
Samedi: 8h30 - 14h00 / 15h30 - 19h30
La présélection des candidatures est confiée à France Travail Pro:
À VOTRE CV ! VOUS JOINDREZ UNE LETTRE DE MOTIVATION PERSONNALISÉE QUI PERMETTE D'ÉTUDIER VOTRE CANDIDATURE ! (complétez, en ligne, la rubrique - 1500 caractères)
6 Mois, Commerce, Bac ou équivalent, S, Maîtrise des outils informatiques, E