Rattaché(e) au Responsable de Rayon, vous êtes l'ambassadeur de nos produits frais. Votre rôle est central: faire vivre le rayon et satisfaire une clientèle d'habitués et de passage. - Le Conseil Client: Accueillir, conseiller et servir les clients avec le sourire. Vous connaissez vos produits (origines, affinages, allergènes) et savez suggérer les bons accords. -La Mise en Valeur: Assurer le montage du stand (théâtralisation), veiller à l'attractivité des produits et à la clarté de l'étiquetage. -La Préparation: Réaliser la découpe de la charcuterie, préparer les plateaux de réception et gérer le conditionnement des produits traiteurs. La Rigueur Hygiène: Appliquer strictement les normes HACCP (traçabilité, relevés de températures, nettoyage du poste de travail). Ce poste comporte des charges lourdes Nous recherchons un CDI 35h/semaine. Horaires matin ou après midi alternance une semaine sur 2.
1 An(s) - Dans le commerce, Dans le commerce, Organiser, aménager un espace de vente, S, Réaliser l'étiquetage de produits, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Retirer des produits non conformes, S