Serveur / Chef de Rang Bar (H/F)

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso & Spa est la référence élégante de l'hospitality en Vendée, aux Sables d'Olonne (85). Une adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR, en franchise, l'établissement propose 108 chambres dont 15 suites toutes avec vue sur l'Océan, 1 restaurant le Normandie avec sa terrasse panoramique, 1 restaurant-bar rooftop le Sun Deck, 1 bar lounge le Captain's, 3 salles de séminaires modulables pouvant accueillir jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Charme, raffinement et élégance à la française. COTE OUEST invite au voyage, à vivre une véritable parenthèse hors du temps, comme à bord d'un paquebot des années 30. Nous recherchons un Serveur / Chef de Rang Bar(H/F) - dès septembre 2026 Véritable ambassadeur(drice), vous offrez un service d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour faire de chaque instant un moment inoubliable. Votre mission: - Accueillir nos clients avec professionnalisme et attention - Assurer un service soigné et rythmé - Conseiller, promouvoir et valoriser notre carte boissons et cocktails - Participer aux animations et opérations commerciales du bar - Veiller à la qualité des espaces et du matériel - Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle - Participer à l'amélioration continue de la qualité de service et à la satisfaction client, dans un esprit bienveillant et professionnel Le profil que nous recherchons: - Sens naturel du service et excellent relationnel - Présentation soignée et posture professionnelle - Engagement, dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Première expérience en bar ou restauration appréciée - Débutant(e) motivé(e) ou professionnel(le) confirmé(e) Votre priorité: offrir à chaque client un moment inoubliable. Ce que nous vous offrons: - 2 jours de repos - Rémunération sur 12 mois + avantages repas - Prime de fin d'année (selon ancienneté) - Mutuelle & prévoyance - Participation, PEE et avantages CSE Travailler chez nous, c'est évoluer dans un environnement prestigieux, au sein d'une équipe soudée, dans un cadre exceptionnel face à l'Océan. Envie de faire partie de l'aventure ? Adressez - nous votre CV et lettre de motivation dès maintenant. S'ajoute notre histoire privilégiée avec le Groupe Dubreuil, permettant des opportunités d'évolution au sein de ses différentes filiales.

Débutant accepté, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Préparer des boissons chaudes ou froides, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S, Prendre une commande client, S