Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

6 Mois, CAP, BEP et équivalents, S, CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria), S, CQP employé de restauration rapide, S, Fiches techniques de cuisine, S, Gestes et postures de manutention, E, Gestion de la relation client (CRM), E, Modalités de conservation des produits alimentaires, E, Modes de cuisson des aliments, E, Plonge manuelle, E, Règles de tenue de caisse, E, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), E, Traitement des commandes, E, Types de sandwichs et produits snacking, E, Utilisation de caisse enregistreuse, E, Appliquer les promotions et les offres spéciales, S, Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail, E, Assurer une présentation attrayante des produits, E, Assurer un service client rapide et courtois, E, Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients, E, Conditionner des produits, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Gérer les situations de stress en heure de pointe, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, E, Préparer, assembler des plats simples, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries, E, Procéder à l'encaissement, E, Réagir rapidement aux changements de volume de commande, E, Réaliser la plonge, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages, S, Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...), E, Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance, E, Répondre aux attentes d'un client, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, E, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S, Utiliser des équipements de cuisine spécifiques, S