Vous effectuerez le service en salle pour un établissement de 100 couverts. Accueillir le client et l'installer Prendre une commande client Effectuer le service des plats à table Repos lundi & mardi midi.
Débutant accepté, Accueillir le client et l'installer, E, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, E, Effectuer le service des plats à table, E