CHEF PÂTISSER (H/F)

Vous avez la passion de la pâtisserie et le goût du travail bien fait ? Mettez votre talent et votre créativité au service de délicieuses créations gourmandes ! Notre agence Aquila RH Montbéliard recherche pour l'un de ses clients un CHEF PÂTISSER H/F. Vos missions: En véritable garant(e) de la qualité et du savoir-faire pâtissier, vous aurez pour principales missions: - Organiser et superviser la production quotidienne du rayon pâtisserie. - Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation soignée des produits. - Ajuster les volumes de production en fonction de l'activité, des promotions et des périodes saisonnières. - Assurer la gestion des commandes et des stocks tout en limitant les pertes. - Manager, accompagner et faire progresser votre équipe au quotidien. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Votre profil: Titulaire d'un diplôme en pâtisserie, vous disposez d'une expérience significative sur un poste de Chef Pâtissier ou de Second. Passionné(e) par votre métier, vous faites preuve de créativité, de précision et d'un véritable sens de l'organisation. Autonome tout en appréciant le travail d'équipe, vous savez gérer les priorités et maintenir un haut niveau d'exigence, même lors des périodes de forte activité. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une nouvelle aventure professionnelle, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

1 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S