Plongeur en restauration (H/F)
Nous recherchons pour un établissement de Saint-Valery-sur- Somme un plongeur H/F Missions principales - Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts, de la verrerie et du matériel de cuisine. - Nettoyer la batterie de cuisine et maintenir la plonge propre et organisée. - Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien courant du matériel de plonge. - Nettoyer les plans de travail, les sols et les zones de production selon les procédures. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Trier et évacuer les déchets dans le respect des consignes de l'établissement. - Aider ponctuellement la cuisine sur des tâches simples: épluchage, préparation et rangement. - Participer à la fermeture et à la remise en ordre de la cuisine. PROFIL REQUIS - Une première expérience en plonge ou en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont acceptés. - Rapidité, efficacité, ponctualité et bonne résistance au rythme du service. - Esprit d'équipe et respect des consignes d'hygiène. Vous travaillerez sur le service du midi et du soir. CDD jusqu'au 15 novembre 2 jours de repos Planning connu à l'avance
Débutant accepté, 3ème achevée ou Brevet, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, S, Réaliser la plonge, S