Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Notre hôtel: Hôtel Mercure La Rochelle Vieux-Port Sud - Restaurant Gaée

Dans le cadre du renforcement de notre équipe cuisine, nous recherchons
un(e) Commis de cuisine (H/F) CDI 39H

Votre mission: Régaler les papilles de nos clients !

1. Préparation et réalisation des entrées, plats chauds et froids sous
   la responsabilité du chef.
2. Mise en place, dressage et participation au bon déroulement du
   service.
3. Respect des règles d'hygiène, entretien du matériel et nettoyage du
   poste de travail.

Nous vous proposons:

1. Un salaire de 2081€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours
   de repos consécutifs
2. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur
   demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages
   nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est
   comptabilisée en donnant droit à des repos en plus !
3. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements
4. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture
   maximale
5. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du
   quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles
   de sport.

Votre profil:

1. Première expérience réussie en cuisine souhaitée
2. Autonomie, organisation et bon sens pratique
3. Vous maîtrisez les bases des techniques culinaires et avez envie
   d'apprendre!

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à
forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers
dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY
offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux
qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ:
l'envie !