Plongeur (cuisine) (H/F)
PLONGEUR / AIDE CUISINE (H/F) Boutique traiteur à Thônes recherche un(e) Plongeur / Aide cuisine pour renforcer son équipe. Repas du midi pris en charge, bonne ambiance incluse. Le poste: Lieu: Thônes Contrat: CDD possible évolution Horaires: en continu Jours de repos: dimanche et lundi Rémunération: selon profil et expérience Vos missions: Vous participerez au bon fonctionnement de la cuisine et de la boutique, notamment: Assurer la plonge et l'entretien du matériel et des espaces de travail Aider l'équipe en cuisine dans les préparations et tâches quotidiennes Veiller à la propreté et au respect des règles d'hygiène Participer à la bonne organisation de la cuisine Nous vous proposons Une bonne ambiance de travail au sein d'une équipe conviviale Des horaires en continu Dimanche et lundi de repos Vous êtes motivé(e), sérieux(se), dynamique et aimez travailler en équipe ? Rejoignez-nous ! Pour candidater: Vous pouvez déposer votre candidature directement en boutique, nous contacter par mail ou par téléphone. Boutique traiteur - Thônes 0984532450
Débutant accepté, Batterie de cuisine, E, Caractéristiques des produits d'entretien, E, Chaîne du froid, E, Compositions de salades, E, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Plonge manuelle, E, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Règles et consignes de sécurité, E, Types de sandwichs et produits snacking, S, Utilisation d'appareil électroménager, S, Utilisation de machine de plonge automatisée, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, E, Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, E, Réaliser la plonge, E, Appliquer et respecter les recommandations de dosage des différents produits d'entretien, E, Connaitre et respecter les protocoles de sécurité en vigueur, E, Doser des ingrédients culinaires, E, Eplucher des légumes et des fruits, E, Evacuer et trier des déchets, des produits, E, Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien, E, Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques, S, Mobiliser les éco-gestes, S, Préparer, assembler des desserts simples, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation, E, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, E, Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Respecter les standards qualité de l'établissement, S, Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger, E