Adjoint responsable production F/H
Rattaché(e) au service Qualité, vous serez en charge des missions suivantes:. Animation de la culture qualité:
S'assurer quotidiennement du respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication, de la propreté et du rangement des ateliers
Réaliser des inspections de bonnes pratiques d'hygiène, de fabrication et effectuer le suivi des actions
Participer à la gestion et au suivi des non-conformités internes et des réclamations clients en lien avec la responsable qualité. Suivi des plans de contrôles de l'usine:
Réaliser des tests de stabilité sur les produits finis (étuvage, analyses)
Suivre l'échantillothèque produits finis
Réaliser le suivi des plans de contrôle:
des matières premières et des emballages: contrôles à réception spécifiques, prélèvements
des produits finis: planning, prélèvements
environnemental: eau, surfaces.
prestation de nettoyage: inspections et prélèvements de surface
sanitation: suivi des contrôles réalisés par le prestataire
Réaliser le suivi métrologique spécifique au service qualité
Faire le lien avec les laboratoires d'analyses: demandes d'analyses, préparation des échantillons
Saisir les résultats et réaliser des bilans et des tendances
Participer aux études de qualification en lien avec le responsable qualité. Traçabilité:
Vérifier quotidiennement les données de traçabilité des ateliers de production
Réaliser les tests de traçabilité dans le cadre des audits, des indicateurs.. Suivi qualité des fournisseurs:
Gérer les réclamations fournisseurs
Réaliser le suivi des dossiers qualité fournisseurs (fiches techniques, dossiers techniques.)Idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la qualité, vous êtes rigoureux(se) et à l'aise avec l'outil informatique.
Votre capacité d'écoute et votre aisance relationnelle vous permettront de vous épanouir dans notre structure à taille humaine.
La connaissance du milieu agroalimentaire serait un plus.
Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Rejoignez-nous !
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